(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

che bien ca ba sa bún bò hầm cach lam banh quy xôi xoài dứa cá chay steak mon an giai cam pasta sốt cach lam banh beo tom thit sua lac xi muoi Cach nau chao canh cải xoong nấu sờn Canh cải xoong bánh mỳ bọc cơm chiên Cá Kho Giòn ngọt sò lụa Hội An bánh rán khoai tây Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn ăn sáng Nuoi hản ga nuong kieu thai Bí quyết chọn và chế biến sò huyết mì ý cá bánh mì nướng trứng mẹo rán đậu phụ Cách đặt cây xanh không tốn diện tích cá rán giòn vào chua ngọt Cá rán giòn mon cuon ngon mẹ Món Âu Ngày Lạnh Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà chẽm gỏi dưa hấu Dạ dày cây thông noel húng Thit kho si rô cam Ga hap nem gÃƒÆ Món ăn lợi sữa nguyễn đẬu hủ miến xào hến rau củ hấp rau bi xao toi ngon dau phu chay ngon ô mai cóc gừng thit heo kho mắm ruốc canh táo ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào cá viên chiên giòn banh my ngot voi nho kho salad trái cây trộn rau củ bánh bông lan hình hoa lam bun giảm cân ăn chay rau củ món tempura ca duoi nuong ot ngon bo nuong la lot trứng chiên kiểu mới không khí chuẩn bị ngày rằm rang bơ Chè bưởi luon nuong la lot 5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon tự làm cháo lá dứa Lai rai Nem tai luộc gà chuoi rim duong thuc don Bùn bo oc buou hap me Tổng kết các món đào siêu ngon lựu bò cuô chè đỗ khoai môn cach lam banh trung thu thap cam tai nha com chien kieu nhat ngon mon dau hu cai bang cách rã đông thịt làm bánh làm kem michelin cupcake lam sate canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát nhấm đọc banh bot mi cach tron goi khoai mon Thit nguoi bánh quy mặn Món chính thit heo nuong tôm nướng muối ớt kinh táo bites cách làm măng chua bánh muffin bánh đậu xanh cốm dẹp quay thịt gà mâm ngũ quả cach lam ga nau nam giải khát cach lam goi thap cam bánh mousse bắp không cần khuôn canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT Chanh Hot gà nâu xôi băp cá chiên mon banh trung thu ngon banh ngan lop ngon Ga hanh lươn nấu cà tím tía tô trộn thịt canh giò heo rau câu sắc màu Thạch rau câu màu sắc banh donut dua matcha rau trộn rau mầm thịt bò Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon công thức bún thịt nướng